Ahad, 18 Jun 2017

Tart carrot






1kg butter/margerin
320grm gula aising
80grm susu tepung
80grm cornflaks kisar
1sudu sudu kecil esen vanilla
1sudu kcl emplex
1sudu suji
Sedikit garam

  1. gaul sebati semua bahan diatas kemudian barulah dirambah tepung gndum sedikit demi sedikit sehingga mnjadi doh.... 
  2. ambil sedikit doh leper kn letak inti nenas yg dah digentel panjang2, tutup doh kmudian blh lh dibentuk mnjadi bntuk carrot.
  3. ambil pisau dan buat garis2 kecil seolah2 urat2 carrot...
  4. untuk daun nya hanya cucuk 2 batang almond slice
  5. telur putih + pewarna digunakn untuk mengecat carrot dan daunya...hijau apple untuk daunnya
  6. kuning telur + beberapa titik pewarna merah untuk warnakn carrot...
  7. dah siap blh bakar pada suhu 15minit api bawah sahaja.... keluarkan dan cat lagi skali....
  8. masukkn balik bakar lagi selama 30 minit api atas bawah suhu 150 sahaja...
  9. suhu jangan tinggi klau x biskut merekah

Tiada ulasan: