1kg butter/margerin
320grm gula aising
80grm susu tepung
80grm cornflaks kisar
1sudu sudu kecil esen vanilla
1sudu kcl emplex
1sudu suji
Sedikit garam
- gaul sebati semua bahan diatas kemudian barulah dirambah tepung gndum sedikit demi sedikit sehingga mnjadi doh....
- ambil sedikit doh leper kn letak inti nenas yg dah digentel panjang2, tutup doh kmudian blh lh dibentuk mnjadi bntuk carrot.
- ambil pisau dan buat garis2 kecil seolah2 urat2 carrot...
- untuk daun nya hanya cucuk 2 batang almond slice
- telur putih + pewarna digunakn untuk mengecat carrot dan daunya...hijau apple untuk daunnya
- kuning telur + beberapa titik pewarna merah untuk warnakn carrot...
- dah siap blh bakar pada suhu 15minit api bawah sahaja.... keluarkan dan cat lagi skali....
- masukkn balik bakar lagi selama 30 minit api atas bawah suhu 150 sahaja...
- suhu jangan tinggi klau x biskut merekah
Tiada ulasan:
Catat Ulasan